江南苏、浙、皖三省交界处,从天空鸟览,但见群山环抱之中,有两处湖泊相依相连,宛如一双明亮的眼睛,这便是国家AAAAA旅游度假胜地天目湖了。在美丽的天目湖东岸,群峰叠翠,云雾缭绕,原生态环境自然天成,登高处可览天目湖全景,得天独厚的地理环境与湿润气候特别适宜茶、果的生长,溧阳市天目湖田家山茶果场(田家山园)即坐落其间,园区入口位于241镇广线天目湖向南800米,距宁杭高速溧阳南道口仅8公里,交通便捷。
田家山园创办于2003年,现有总面积1800亩,其中珍稀白茶600亩,特种水果200亩,标准化生产厂房3800平方米,是江苏省丘陵山区开发重点示范园,2009~2011年曾入选“人民大会堂”白茶生产基地,并荣膺“人民大会堂茶”、“人民大会堂宴会用茶”至高荣膺。园区通过了“QS”质量认证和“绿色食品”A级认证,主导产品“田家山”牌天目湖白茶先后荣获“陆羽杯”特等奖、“上海国际茶文化节”金奖、“中国溧阳茶叶节”特等奖、“中茶杯”一等奖等多项荣誉,并被评为江苏省产品和常州市名优农产品,同时被授予“江苏省绿色食品标准化A级生产基地”,“江苏省设施园艺高效示范园区”,省级科技民营企业,全国农技示范基地。
溧阳天目湖白茶是茶树的珍稀品种,属于“绿茶类”,色白与生俱来,和传统的“白茶类白茶”不可相提并论。常茶每年可根据季节采摘多次,而白茶只在每年春天视气温高低有20天左右的白化过程,一年只能采摘一次。高氨低酚是天目湖白茶香高味鲜的生化基础,由于其代谢机能特异,低温时抑制了叶绿素的合成,显著提高了游离氨基酸的生成量。其中茶氨基酸要占氨基酸总量60%,这种茶氨基酸是白茶的特征性成分,到目前为止除天目湖白茶中有发现外,其余动植物中均未发现,可见其弥足珍贵。
田家山园实施有机化管理种植,采用独特的工艺制作,Zui大程度保留了天目湖白茶的营养成分,使产品富含多种微量元素,尤其氨基酸含量高达6.4-10.6%,为普通绿茶的2倍以上,故栗香纯正,不苦不涩,干茶黄金披身,条形匀整,冲泡后汤似玉液,形如凤羽,鲜爽甘醇,唇齿流芳。在天目湖白茶香飘四海的同时,田家山园又创新推出的传世臻品“天目湖红茶”,原料采用天目湖(原产地)白茶树的叶、芽、嫩茎,经选剔预处理、萎调、揉捻、发酵、干燥、包装而成,用心精工细作,干茶呈琥珀色,条索细秀紧实,汤色红艳明亮,甜香馥郁,别致悠长。
董事长赵建新先生特别友情提示:天目湖“田家山”牌白茶因含水率较低,诸君冲泡请用沸水。
- 主要经营产品:
- 天目湖白茶 ; 田家山白茶 ; 白茶 ; 珍稀白茶 ; 溧阳白茶
- 经营范围:
- 茶、果树种植,茶叶加工、批发零售,水果销售,鲜叶收购。
- 营业执照号码:
- 320481600104265
- 法人代表:
- 赵建新
- 成立时间:
- 2004-03-08
- 注册资本:
- 无需验资 (万元)
- 官方网站:
- 未提供
联系方式
- 地址:中国 江苏 溧阳市 天目湖度假区(白埂)
- 邮编:213333
- 电话:86 0519 87985018
- 联系人:许东平
- 手机:18951577488
- 传真:86 0519 87985018